Chi siamo

Siamo due giovani pieni di energie e buona volontà.Entrambi abbiamo fatto la scuola alberghiera e subito intrapreso il lavoro.Dopo varie esperienze in Italia e all’estero, ci siamo incontrati a Dosson, all’osteria “Alla Pasina”, l’intesa è iniziata subito, dapprima sul piano lavorativo e poi…

Dopo qualche anno, lavorativamente parlando, le nostre strade si sono divise: Rosa come cameriera presso “Vescovo” a Cappelletta di Noale, Gian chef presso “Locanda Sandi” a Valdobbiadene.

Abbiamo deciso di intraprendere questa avventura per poterci vedere di più e fare ciò che amiamo.